Pianeggio

Formaggio a media stagionatura

Dal caratteristico formato quadrato e realizzato a latte crudo, il Pianeggio presenta una pasta compatta e morbida, profumata e capace di ricordarci l’atmosfera dei prati: da provare da solo o abbinato alle nostre confetture extra o ancora in cucina (per mantecare i risotti o per arricchire preparazioni con verdure etc….). È disponibile in bottega quasi tutto l’anno.