Cuore di latte
Formaggio fresco spalmabile di latte V.O.T.
A partire dal nostro yogurt, abbiamo realizzato un formaggio spalmabile ottimo da solo ed eccellente nelle preparazioni, dal salato al dolce. È disponibile in bottega da giovedì a sabato, ma vi consigliamo di prenotarlo entro mercoledì.
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Antico PiemonteFormaggio di latte V.O.T. a media stagionatura
NostranoFormaggio di latte V.O.T. a media stagionatura
Carne di V.O.T.Da allevamento biologico di bovini adulti di razza antica V.O.T. (minimo 24 mesi, annualmente disponibile anche il bue) proponiamo in vendita confezioni famiglia o i singoli tagli.
elibluFormaggio erborinato di latte V.O.T. a lunga stagionatura
La menta dell’ortoIl nostro sciroppo è ottenuto dall’infuso delle foglie di menta in acqua e succo di limone con successiva aggiunta di zucchero.