Antico Piemonte
Formaggio di latte V.O.T. a media stagionatura
È uno degli ultimi nati nella famiglia di formaggi V.O.T. a latte crudo, piccolo ma ricco di storia: stagionato almeno per 65 giorni, rientra nel solco delle produzioni tradizionali delle piccole fattorie della zona a cavallo tra basso Piemonte e bassa Lombardia. È disponibile in bottega quasi tutto l’anno.
Scopri anche![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
NostranoFormaggio di latte V.O.T. a media stagionatura
Carne di V.O.T.Da allevamento biologico di bovini adulti di razza antica V.O.T. (minimo 24 mesi, annualmente disponibile anche il bue) proponiamo in vendita confezioni famiglia o i singoli tagli.
elibluFormaggio erborinato di latte V.O.T. a lunga stagionatura
Ricotta da latte interoCompatta e cremosa, deliziosa da solo ed eccezionale nelle preparazioni di cucina.
Farina San pastore integraleFrumento tenero tradizionale dalle straordinarie caratteristiche nutritive.