Nocciole
I nostri noccioli biologici di Trilobata e Tonda gentile ci donano i caratteristici frutti simbolo dell’agricoltura del basso Piemonte: ottimi per il consumo diretto, hanno reso celebri i baci di dama di Tortona (PAT). Nella nostra bottega potete trovare i Baci degli Innamorati, una rivisitazione dell'antica ricetta.
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Carne suina frescaDai maiali di razza Nero di Lomellina allevati in fattoria con i nostri prodotti aziendali otteniamo carne fresca e salumi stagionati nella nostra cantina.
Antico PiemonteFormaggio di latte V.O.T. a media stagionatura
NostranoFormaggio di latte V.O.T. a media stagionatura
Baci di maisBaci leggeri e delicati nei quali la farina gialla ravviva ogni morso combinandosi con la farcitura di cioccolato: sono irresistibili!
Farina di ceciQuando i nostri ceci biologici passano nel mulino a pietra, si trasformano in uno dei prodotti tipici della pianura alessandrina: la farina con cui si produce la celebre farinata.