Ortaggi e verdure di stagione
Dal nostro orto sinergico biologico sono disponibili in quantità limitate e sono usate prevalentemente per le produzioni che trovate in bottega e per l’agriturismo, ma potete trovarle occasionalmente anche in bottega!
Brassicacee (Crucifere): Cavolfiore, Cavolfiore romanesco, Broccolo, Verza chiara, Verza scura, Cavolo cappuccio chiaro, Cavolo cappuccio rosso, Cavolo nero, Cavolini di Bruxelles, Rapanelli…
Apiacee (Ombrellifere): Carote, Finocchi, Sedano, Prezzemolo,…
Leguminose: Ceci, Fagioli, Piselli, Fave,…
Chenopodiacee: Spinacio, Barbabietola, Rapa, Bietola, Costa,…
Asteracee (Composite): Lattughe, Radicchi, Topinambur,…
Liliacee: Aglio, Cipolla rossa, Cipolla di Tropea, Cipolla dolce (tipo Breme), Porro,…
Solanacee: Pomodori, Melanzane, Peperoni, Patate,…
Cucurbitacee: Zucchine, Zucche, Cetrioli, Angurie, Meloni,…
Lamnacee: Erbe aromatiche come origano, timo, basilico, lavanda, maggiorana, salvia, rosmarino, menta…