Corso di dolci rurali con grani antichi

Le nostre farine di grani antichi tornano protagoniste di un corso dedicato al lato dolce dei prodotti da forno: la pasticceria. Tante sono le ricette dolci che possiamo realizzare con queste farine, che uniscono sapore e digeribilità, imparando che per lavorarle basta qualche piccola attenzione.
Il corso prevede sia una parte teorica che una parte pratica, per scendere nel vivo delle lavorazioni e degli accorgimenti da mettere in atto per ottenere ottimi risultati.
Concluderemo con una merenda a base di prodotti della nostra azienda agricola.

Giorno: 16 MARZO 2024

Orario: 15:00 – 17:30
Quota di partecipazione (corso + merenda): 35 € a persona - 25 € per i ragazzi dai 4 ai 12 anni.
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA – POSTI LIMITATI
Per info e prenotazioni: 389 1358919 (anche whatsapp)

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