Uova
Alimentate con i prodotti dell’azienda, le nostre galline sono allevate all’aperto: hanno una piccola casa in legno dove riposare o ripararsi e due aree all’aperto nelle quali razzolare in libertà (ma protette da eventuali predatori). Le uova fresche raccolte quotidianamente sono prodotte da animali di razze tradizionali e curiose: …avete mai visto uova azzurre?
Razze di galline
Razze antiche piemontesi: Bionda piemontese (Piumino e le sue ragazze), Millefiori (Pickett e le sue ragazze)
Altre razze (antiche e non): Legbar, Araucana, Olive Egger, Marans, Belle blue francaise (BBF), Sussex, Padovana (Amber), Tacchine (Vanitosa e Tramontana).
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