La menta dell’orto

Sciroppo di menta

La menta è un genere di piante tipica del Mediterraneo: verde brillante e dal fresco e inconfondibile aroma. Nota fin dall'antichità come pianta medicinale, deve il suo nome a una ninfa dei fiumi. Il nostro sciroppo, ottenuto dall’infuso delle foglie di menta in acqua e succo di limone con successiva aggiunta di zucchero, consente la preparazione di bibite dall’aroma e dal sapore intensi, che evocano una sensazione di freschezza ideale nella calura estiva e gradevole nelle altre stagioni.