Farina di ceci
Quando i nostri ceci biologici passano nel mulino a pietra, si trasformano in uno dei prodotti tipici della pianura alessandrina: la farina con cui si produce la celebre farinata. Oltre a questo utilizzo, la farina di ceci trova molteplici applicazioni in cucina, conferendo alle preparazioni un arricchimento proteico.
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Carne suina frescaDai maiali di razza Nero di Lomellina allevati in fattoria con i nostri prodotti aziendali otteniamo carne fresca e salumi stagionati nella nostra cantina.
Nuvole DerthonaA ogni morso assaporate il territorio tortonese grazie alla farina di San Pastore e all’antico vitigno Timorasso.
Antico PiemonteFormaggio di latte V.O.T. a media stagionatura
Frolle classiche4 semplici ingredienti per riportarci ai profumi e ai ricordi dei classici biscotti di pasta frolla.
Baci di maisBaci leggeri e delicati nei quali la farina gialla ravviva ogni morso combinandosi con la farcitura di cioccolato: sono irresistibili!